六十甲子、二十四节气、金身华盖...国谊楼,官方礼仪酱酒!以非遗美学酿大国酱香,与世界干杯
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作者:五星梵酱
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发布时间: 2025-05-20
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从敦煌壁画的飞天彩绘,到龙泉青瓷的冰裂纹理;从二十四节气的农耕智慧,到天干地支的时空哲学,中国非遗串联文化记忆,将绵延千年的故事娓娓道来。
而今,当中国非遗与大国酱香相遇,国谊楼以陈酿老酒为媒,将东方瑰宝注入美酒中,以官方礼仪酱酒的身份定位,向世界传达出千年华夏的文化自信。
传承华夏非遗智慧
与时间做朋友
千年来,华夏祖先用天干地支来表示时间,以甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸为“十天干”,子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥作“十二地支”。
以天干和地支顺序相配,从“甲子”起,到“癸亥”止,满六十为一周期,称为“六十甲子”。
这项源自商代的纪年体系,2016年被列入联合国非遗名录,代表华夏千年在时间哲学、哲学思想、文化传承多个方面的民族智慧。
回溯五千年中华文明,国谊楼将“六十甲子时空轮回”的寓意融入品牌底蕴,与时间做朋友,六十道棱线环瓶颈而立,暗合"六十甲子"的天干地支轮回,在瓶身化作周而复始的时空年轮,寓意国谊天下生生不息,千年华夏脉脉相传。
与象征时间与哲学的“天干地支纪年法”相比,诞生于农耕文化中的世界非遗“二十四节气”则承载着中国人的务实精神。
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒,古人观星象而定农时,表达了中华民族一直以来注重人与自然的关系,讲究天人合一的思想。
端午下沙,重阳制曲,酱酒的酿造与自然规律息息相关,遵天时、守地利、至人和,既是对自然的敬畏和感恩,更是酿出一瓶匠心好酒的必要条件。
国谊楼瓶盖上的二十四道竖纹,则是向世界非遗"二十四节气"的致敬。体现国谊楼在酿酒上正是顺应天时天地,于茅台镇核心区酿酒,原料采用本土生长的手作红缨子高粱,经过坤沙工艺,在窖池中享受日月之精华,经历一年周期方才结束,继而开始下一个轮回。
酱酒的好坏,是一门与时间打交道的学问。时光如梭,赤水河滚滚而来,冲刷沿途山川壁沿,将微量元素沉淀于河水中;一年一周期的坤沙酿酒,倾注匠人数次的打磨锤炼,方得一滴优质好酒;
古窖陈藏,时光则赋予酒体绵柔的力量,从普通基酒蜕变为百般芬芳,这是时间的哲学,更是中华民族的智慧结晶。
国谊天下,官方礼仪
从世界非遗走向世界国礼
轻启中国红酒盒,金辉流转的瓶身暗合《周礼》"以金示礼"的规制,浮雕烫金工艺,又让人联想到徽州木雕的艺术底蕴,以传承大国文化出发,将"又红又专"的精神内核化作视觉符号。
与金瓶相得益彰的瓶盖,形制取自中国八字文化中象征天之骄子、富贵奢荣的传统元素华盖,携带着吉祥平安的好寓意,给予品酒人生活上的美好祝愿。
同样,取《周易》"阴阳和合"之象,国谊楼瓶底融入“龙虎盘”之意,既象征"天圆地方"的秩序观,更暗喻"和谐万邦,国谊天下"的国运昌隆。
从细节窥见传承的力量,国谊楼融入非遗元素绝非简单的符号堆砌:六十甲子的棱线里藏着文明赓续的密码,二十四节气的纹路中流淌着天人合一的智慧,而那抹中国红,早已超越色彩本身,成为文化自信的时代底色。
正如故宫博物院前院长单霁翔所言:"传统文化需要活态传承"。
国谊楼以酒为桥,让非遗文化从古书纪实走向世界舞台,让千年历史跳脱时空化作可感知的醇香美酒,让世界品味真正的新时代国礼。