日影行至北回归线的刹那

天地间的阳气如潮水漫至峰顶

而后便悄然转了个弯

这是夏至的转折

阳气盛极而衰，阴气初萌

在这微妙的时节交替中

人易受暑湿侵扰

陷入倦怠乏力的“苦夏” 困境

若能轻抿一杯精心酿造的酱酒

醇厚酒液滑过喉间

恰似温润清泉滋养身心

驱散暑湿带来的不适

茅台镇7.5平方公里核心产区

国民好酒贵州酱字牌

在这“苦夏”里藏着份巧思

以红缨子高粱为骨

经九次蒸煮、八次发酵

在陶坛里沉淀出岁月的醇厚

熨帖着因暑热而紊乱的气血

夏至的日头裹着蝉鸣坠进人间

火舌舔舐着万物

连风里都浮着焦躁的热意

饮一杯酱字牌

恰似捧一盅鎏金的清凉

大曲坤沙好酒

在高温中淬炼出金属般的清冽质地

却又因岁月沉淀而柔化了棱角

轻啜一口，酒液滑过喉间

像给滚烫的肺腑蒙了层薄纱

悄悄抚平暑热啃噬的干渴

把盛夏的燥烈

酿成一味温柔的润养

万亩红缨子高粱地

穗子沉甸甸地垂着

像大地捧出的翡翠串儿

这些被赤水河滋养的“红珍珠”

经发酵后化作酒里的“木之魂”

氨基酸与有机酸在坛中悄然苏醒

舒展着生命的活力

可促进代谢、疏解肝火

缓解烦躁的情绪，提升食欲

契合“木曰曲直”的生长之力

赤水河宛如大地流淌的墨玉

以千年不息的脉动

将水的灵性注入贵州酱字牌

从润粮时轻吻高粱的柔软

到蒸煮时升腾的袅袅水汽

再到降度时的完美融合

赤水河水贯穿酿造始终

以包容万象的胸怀

孕育出酱酒独一无二的“水之魂”

酱酒中富含的多种氨基酸

在潜移默化中安抚心绪

睡前小酌一杯

让日间的疲惫随酒香渐渐消散

而53°的黄金酒体因分子缔合紧密

入口和顺不刺激

更似与夜色达成微妙默契

当酒香在唇齿间萦绕

心神便在这份温润的陪伴中逐渐沉潜

于静谧里铺展通往深眠的路径

让每一个夜晚都在微醺的诗意中

收获水一般的温柔乡

酱酒的酿造

本就是一场与光阴对话的仪式

而人步入中年

阳气如秋叶般缓缓收敛

一杯醇厚的酱酒

恰似岁月赠予的暖意

以自然之力调和阴阳

为身心注入温润的光华

高温制曲时

曲块胀得像团燃烧的云

高温堆积时

酒醅泛着蜜色的光

高温馏酒时

蒸汽裹着香气窜上天空

把夏日的热情都蒸馏进了酒里

酱字牌的土

藏着春夏的沉淀

也孕育着秋实的希望

陶坛的温度裹着酒液

像母亲的手轻拍着睡熟的婴孩

微生物在陶坛中慢慢交融

锋芒渐收，只余下岁月的温醇

湿热交织易致脾虚湿困

土载四行

调和五脏气血生化之源

酱字牌中的醇厚与温润

经过多年的窖藏

恰似大地怀抱

默默滋养着内里

归于宁静与踏实

夏至的风里

藏着阴阳转换的密码

酱字牌的酒里

酿着五行相生的智慧

金润、木疏、水润、火暖、土安

五气交融间

暑气不再是恼人的存在

倒成了滋养身心的契机

小酌一杯

让天地万物的美好

都在舌尖慢慢绽放